Sorbet aux fruits rouges au thermomix
Sorbet aux fruits rouges au thermomix

Sorbet aux fruits rouges au thermomix

Sorbet aux fruits rouges au thermomix. Découvrez la recette du Sorbet aux fruits rouges, simple et facile à réaliser chez vous au thermomix.

Ingrédients

– 100 g sucre en morceaux
    – 1 blanc d’oeuf
      – 500 g fruits rouges surgelés

        Instructions

        Mettre le sucre dasn le bol et mixer 20 sec/ vitesse 8 afin d’obtenir du sucre glace.
          Ajouter les fruits surgelés, donner 3 à 6 pressions de turbo selon les fruits. Ajouter le blanc d’oeuf et mixer 1 min/ vitesse 5 en vous aidant de la spatule.
            Pour un sorbet plus mousseux, insérer le fouet, et fouetter 1 minute/ vitesse 3 .
              Mettre dans un recipient allant au congélateur.
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