Sorbet à la cerise au thermomix
Sorbet à la cerise au thermomix

Sorbet à la cerise au thermomix

Sorbet à la cerise au thermomix. Vous aimez les cerises? Voici donc une recette de Sorbet à la cerise, simple et facile à préparer chez vous avec le thermomix.

Ingrédients

– 500 g de cerises dénoyautées, et congelées
    – 80 g de sucre
      – 1 blanc d’oeuf
        – 1 sachet de sucre vanillé

          Instructions

          Placez les cerises à plat au congélateur pendant 3h minimum jusqu’à ce qu’elles soient surgelées.
            Mettre le sucre et le sachet de sucre vanillé dans le bol mixer 10 sec vit 9 afin d’obtenir du sucre glace.
              Ajouter les fruits et le blanc d’oeuf mixer 1 min vit 9.
                Pour un sorbet plus onctueux, insérer le fouet mixer 15 sec vit 3.
                  C’et prêt, servez immédiatement!
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