Muffins aux épices au thermomix

Muffins aux épices au thermomix. Découvrez la recette de Muffins aux épices au thermomix simple et facile à réaliser chez vous.

Ingrédients pour 4 personnes :

225 g de farine,

100 g d’avoine,

45 g de sucre,

45 g de cassonade,

50 g d’huile,

20 cl de lait,

1 cuillère à café de cannelle moulue,

1/2 cuillère à café de gingembre moulu,

1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue,

1/4 cuillère à café de girofle moulu,

1/2 cuillère à café d’essence de vanille,

1 œuf,

1/4 cuillère à café de sel,

Préparation :

Commencez par mettre tous les ingrédients pour dans le bol de votre thermomix.

Programmez à vitesse 3 durant 25 secondes.

Raclez les parois à l’aide d’une spatule, puis réglez à vitesse 3 durant 10 secondes.

Préchauffez le four à 160°C. Remplissez un moule à muffins de caissettes en papier.

Répartissez votre préparation dans le moule à muffins.

Enfournez durant 15 à 20 minutes à 160°C.

Servez et régalez-vous.

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