La rose des sables au thermomix. La rose des sables est une petite gourmandise chocolatée à s’offrir en toute occasion, Une recette si rapide et simple à réaliser au thermomix.
Ingrédients
- 150 g de, cornflakes
- 200 g de, graisse , type végétaline
- 200 g de chocolat, à cuire
- papier sulfurisé
Préparation
Peser les corn flakes et les réserver dans un saladier.
Placer dans le bol la végétaline coupée en morceaux et programmer 7 min / 50°C / vit 1.
A la fin de la minuterie, vérifier que la végétaline soit entièrement fondue .
Ajouter le chocolat en morceaux et le sucre et Programmer 3 min / 37°C / vit 4.
Verser le mélange du bol sur les corn flakes dans le saladier et mélanger pour enduire entièrement tous les corn flakes de chocolat.
Attendre quelques minutes que la végétaline commence à figer et que le chocolat ne soit plus liquide .
Faire alors des petits tas avec la préparation sur du papier sulfurisé, et attendre le durcissement complet (environ deux heures) avant de déguster.
