Gâteau au fromage au Thermomix 15 avril 2019 par nadine Gâteau au fromage au Thermomix Gâteau au fromage au Thermomix. Découvrez la recette du gâteau au fromage, simple et facile à réaliser chez vous au Thermomix. Imprimer la recette Pin Recipe Ingrédients – 6 oeufs– 900 g de fromage à la crème, coupé en cubes– 300 g de sucre– 400 g de crème fraîche– 30 g de farine Instructions Préchauffer le four à 200°C.Mettre les œufs dans un bol du thermomix et mélangez pendant 20 secondes à la vitesse 4.Ajouter le fromage à la crème et mélanger pendant 30 secondes à la vitesse 5.Racler les parois du bol et mélangez pendant 30 secondes supplémentaires à la vitesse 5,5.Ajouter le sucre en poudre et mélanger pendant 1 min à la vitesse 5.Ajouter la crème et mélanger pendant 30 secondes à la vitesse 5.Racler et mélanger pendant 30 secondes supplémentaires à la vitesse 5.Ajouter la farine et mélanger pendant 2 min à la vitesse 5.Versez la pâte dans un moule ( en veillant que le moule dépasse 10 cm en hauteur ) tapissé de papier sulfurisé.Enfournez pendant 1 heure en couvrant le gâteau de papier sulfurisé s’il brunit trop.Servez le gâteau bien froid. 0/5 (0 Reviews)