- Crème dessert chocolat (sans sucre) façon Danette au Thermomix. Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser de la Crème dessert chocolat (sans sucre) façon Danetteau Thermomix. Alors Soyez créatif et à vos préparations !!
Ingrédients :
• 400g de lait demi-écrémé,
• 2 oeufs,
• 1càs de fécule de maïs (maïzena),
• 1càs rase de cacao non sucré ,
• 100g de chocolat noir pâtissier ,
Préparation :
Mettez dans le bol du Thermomix 400g de lait, 2 oeufs et 1càs (15g) de fécule de maïs, Puis Mélangez 10sec à vitesse 4 ensuite Réglez 5min à 90°C à vitesse 3.
A la Sonnerie, ajoutez 100g de chocolat et 1càs rase de cacao et réglez 9min à 90°C à vitesse 3, sans le gobelet.
Versez la préparation dans un saladier et laissez refroidir à température ambiante, puis au frais avant de servir
Recette de Mélanie Dequen Dufour
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