Confiture de mirabelles au Thermomix. Découvrez la recette de Confiture de mirabelles au Thermomix simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 4 personnes :
580 g de mirabelles,
170 g de sucre cristal,
1 cuillère à soupe de jus de citron,
Préparation :
Commencez par laver les mirabelles, puis coupez-les en deux et dénoyautez-les.
Mettez dans le bol de votre thermomix les mirabelles, le sucre cristal et le jus de citron.
Programmez à vitesse 4 durant 4 secondes.
Raclez les parois à l’aide d’une spatule, puis réglez à vitesse 1 durant 33 minutes à température Varoma en plaçant le panier sur le couvercle.
Stérilisez vos pots à confiture dans de l’eau bouillante.
Répartissez la confiture dans les pots et laissez refroidir avant de fermer.
Régalez-vous.
