Beignets de banane au thermomix

Beignets de banane au thermomix. Je vous propose une recette savoureuse de beignets de banane, simple et facile à préparer chez vous au thermomix.

Ingrédients:

4 bananes mures,

150 g farine,

70 g sucre, a doser selon le sucre contenu dans les fruits,

1 gousse vanille Bourbon en poudre,

1 c. à soupe rhum (facultatif),

2 c. à soupe huile neutre,

Préparation :

Réduire la gousse de vanille en poudre la plus fine possible, programmer 1min à vitesse 10.

Ajouter le sucre et la farine et mélanger 30 sec à vitesse 2.

Rajouter les bananes, l’huile et le rhum et mixer 1min à vitesse 5 pour les réduire en purée.

Faire frire cette pâte en petits beignets individuel dans de l’huile neutre et chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorer .

Les déguster avec un peu de sucre glace.

5/5 (1 Review)

LAISSER UN COMMENTAIRE

Please enter your comment!
Please enter your name here