Cake aux petits suisses au Thermomix : Une recette facile qui vous plaira
Découvrez cette délicieuse recette de Cake aux petits suisses au Thermomix : Une recette facile qui vous plaira. Facile à réaliser avec votre Thermomix, ce plat ravira toute la famille. Suivez les étapes ci-dessous pour un résultat parfait à chaque fois.
Cake aux petits suisses au Thermomix. Découvrez la recette de Cake aux petits suisses au Thermomix simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 8 Portions :
1 sachet de sucre vanillé,
50 g de beurre demi-sel,
4 petits suisses,
3 oeufs,
150 g de farine,
150 g de maizena,
1 sachet de levure chimique,
Préparation :
Préchauffer le four à 200°C.
Mettre le sucre et le beurre coupé en morceaux dans le bol du thermomix puis mélanger 30sec/Vit.4.
Ajouter les petites suisses puis mélanger 20sec/Vit.4.
Mélanger 30sec/Vit.4 en ajoutant les oeufs par l’orifice du couvercle du Thermomix.
Ajouter la farine, la maïzena et la levure chimique puis mélanger 30sec/Vit.5.
Transvaser le contenu du bol dans un moule à cake en silicone (ou préalablement beurré).
Mettre au four 15min à 200°C puis prolonger la cuisson 20min à 180°C.
Laisser refroidir avant de démouler.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée

Ingrédients
- Cookies aux Pistaches et Fleur d’Oranger au Thermomix
- Tarte aux Fraises et Crème Pâtissière au Thermomix
- Crème aux Œufs de Pâques Thermomix : Recette Facile et Rapid
- Gelée de Groseilles Exquise au Thermomix : Un Délice Fruité et Raffiné
- Gâteau à l’Orange Moelleux au Thermomix : Un délice Acidulé
Instructions
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Préchauffer le four à 200°C.
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Mettre le sucre et le beurre coupé en morceaux dans le bol du thermomix puis mélanger 30sec/Vit.4.
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Ajouter les petites suisses puis mélanger 20sec/Vit.4.
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Mélanger 30sec/Vit.4 en ajoutant les oeufs par l’orifice du couvercle du Thermomix.
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Ajouter la farine, la maïzena et la levure chimique puis mélanger 30sec/Vit.5.
-
Transvaser le contenu du bol dans un moule à cake en silicone (ou préalablement beurré).
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Mettre au four 15min à 200°C puis prolonger la cuisson 20min à 180°C.
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Laisser refroidir avant de démouler.
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Recette testée et approuvée
Conseils et Astuces
Réussir la Préparation au Thermomix
Pour obtenir un résultat optimal, veillez à respecter les temps et les vitesses indiqués. Le Thermomix permet un contrôle précis de la température, profitez-en pour ajuster selon vos goûts.
Choix des Ingrédients
Privilégiez des ingrédients frais et de saison pour sublimer cette recette. Les produits de qualité font toute la différence dans le résultat final.
Variantes et Alternatives
Adaptation selon les Régimes
Cette recette peut être adaptée pour les régimes sans gluten en remplaçant la farine classique par de la farine de riz ou de sarrasin. Pour une version végétarienne, substituez les protéines animales par du tofu ou des légumineuses.
Personnalisation des Saveurs
N’hésitez pas à ajouter vos épices préférées ou à varier les herbes aromatiques. Le Thermomix vous permet d’expérimenter facilement en ajustant les quantités à votre convenance.
Conservation et Réchauffage
Cette préparation se conserve au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours dans un contenant hermétique. Pour réchauffer, utilisez votre Thermomix à 70°C pendant 5 minutes en vitesse 2, ou passez au micro-ondes 2 minutes à puissance moyenne. La congélation est possible pour une durée de 1 à 2 mois.
Questions Fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l’avance ?
Oui, cette recette se prête très bien à la préparation à l’avance. Vous pouvez la réaliser la veille et la conserver au réfrigérateur. Les saveurs se développent même mieux après quelques heures de repos.
Quel modèle de Thermomix utiliser ?
Cette recette fonctionne avec tous les modèles de Thermomix (TM5, TM6, TM31). Les temps de cuisson peuvent varier légèrement selon le modèle, ajustez si nécessaire.
Techniques Thermomix Utilisées
Mélanger et Pétrir
Le Thermomix excelle dans le pétrissage des pâtes et le mélange homogène des ingrédients. Utilisez la fonction Épi pour les pâtes levées et la vitesse progressive pour les mélanges délicats.
Cuisson Précise
Grâce au contrôle de température au degré près, votre Thermomix garantit une cuisson parfaite. Pour les sauces, maintenez 90°C en vitesse 2 pour éviter que le mélange n’accroche.
Découvrez aussi
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Pour plus d’inspiration, visitez Thermomix officiel.
Cette recette de Cake aux petits suisses au Thermomix est un classique incontournable.
Le Cake aux petits suisses au Thermomix se décline en de nombreuses variantes toutes aussi délicieuses.
Explorez toutes nos Thermomix Desserts.
Notre Avis
Ce Cake aux petits suisses au Thermomix représente l’excellence de la pâtisserie familiale simplifiée. La texture obtenue est remarquablement moelleuse grâce à l’onctuosité des petits suisses qui apportent une fraîcheur subtile à chaque bouchée. Le Thermomix excelle dans cette préparation en garantissant un mélange parfaitement homogène sans risque de grumeaux.
Nous apprécions particulièrement la polyvalence de cette recette qui se prête admirablement aux variations : zestes d’agrumes, pépites de chocolat ou fruits confits s’intègrent naturellement. La cuisson uniforme et la conservation exceptionnelle de ce Cake aux petits suisses au Thermomix en font un incontournable pour les goûters improvisés. Un délice authentique qui réconcilie tradition et modernité culinaire avec une simplicité déconcertante.
Vous avez teste cette recette ? Partagez votre avis en commentaire ! Vos retours aident la communaute Thermomix.
✍️ À propos de l’auteur
Passionnée de cuisine depuis plus de 10 ans et utilisatrice Thermomix depuis 2015, notre équipe teste chaque recette dans une vraie cuisine avant de la publier. Toutes nos recettes sont validées pour les modèles TM5, TM6 et TM7.
