Smoothie aux avocats et épinards Weight Watchers

Smoothie aux avocats et épinards Weight Watchers

Ce smoothie aux avocats et épinards est une boisson onctueuse, riche en nutriments et parfaite pour un petit-déjeuner ou un en-cas léger. L’avocat apporte une texture crémeuse tandis que les épinards ajoutent une touche de fraîcheur. Ce smoothie est conçu pour s’intégrer facilement dans un programme Weight Watchers.

Ingrédients (pour 2 portions) : 4 SP par portion

  • 1 avocat mûr
  • 2 grosses poignées d’épinards frais
  • 1/2 concombre, pelé et coupé en morceaux
  • 1 pomme verte, coupée en morceaux
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 250 ml de lait d’amande non sucré (ou autre lait végétal)
  • 1 cuillère à café de graines de chia (facultatif)
  • Quelques glaçons
  • Édulcorant naturel (facultatif)

Préparation de la recette du Smoothie aux avocats et épinards Weight Watchers :

  1. Préparation des ingrédients :
    • Coupez l’avocat en deux, retirez le noyau et prélevez la chair.
    • Lavez soigneusement les épinards et épluchez le concombre.
    • Coupez la pomme en morceaux après avoir retiré le cœur.
  2. Mixage :
    • Dans un blender, ajoutez l’avocat, les épinards, le concombre, la pomme, le jus de citron et le lait d’amande.
    • Ajoutez quelques glaçons pour une boisson plus fraîche et, si désiré, les graines de chia pour une dose supplémentaire de fibres.
    • Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène. Si le smoothie est trop épais, ajoutez un peu plus de lait végétal.
  3. Ajustement des saveurs :
    • Goûtez le smoothie et ajustez selon votre goût. Si vous le trouvez trop acidulé, vous pouvez ajouter un peu d’édulcorant naturel comme du sirop d’agave ou du miel.
  4. Service :
    • Versez le smoothie dans des verres et dégustez immédiatement pour profiter de la fraîcheur des ingrédients.
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