Verrines d’asperges et saumon

Verrines d’asperges et saumon au Thermomix. Découvrez la recette de Verrines asperges saumon au Thermomix simple et facile à réaliser.

Ingrédients pour 8 personnes :

2 tranche de saumon fumé ,

200 g d’asperge verte en bocal,

160 g de mascarpone,

2 cuillere à soupe de crème fraîche épaisse ,

2 pincée de piment d’Espelette,

Sel et poivre,

Préparation :

Commencez par égoutter les asperges verte puis coupez le saumon fumé en lamelle.

Mettez dans le bol de votre thermomix les oeufs, le mascarpone, la crème fraîche, le piments d’espelette et les asperges.

Salez et poivrez puis programmez à vitesse 7 durant 10 secondes.

Raclez les parois à l’aide d’une spatule.

Programmez à vitesse 6 durant 5 secondes.

Disposez votre mélange dans des verrines puis placez par dessus une lamelle de saumon fumé.

Mettez au réfrigérateur jusqu’au moment de la dégustation.

Servez et régalez-vous.

0/5 (0 Reviews)

LAISSER UN COMMENTAIRE

Please enter your comment!
Please enter your name here