Rillettes de saumon au Thermomix. Découvrez la recette de Rillettes de saumon au thermomix simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 4 personnes :
2 tranches de saumon fumé,
2 pavés de saumon frais,
100 g de crème fraîche épaisse,
50 g de beurre doux,
2 cuillères à café de jus de citron,
Sel et poivre,
Préparation :
Commencez par faire cuire les pavés de saumon dans l’eau durant 5 à 6 minutes.
Mettez dans le bol de votre thermomix le saumon fumé, les pavés de saumon, la crème fraîche, le. Beurre en morceaux et le jus de citron.
Salez et poivrez puis programmez à vitesse 4 durant 20 secondes.
Versez votre préparation dans un récipient.
Mettez au frais durant 2 heure minimum avant de pouvoir déguster.
Servez et régalez-vous.
