Apéritif d’Houmous d’olives noires au thermomix

Houmous d’olives noires au thermomix. Découvrez la recette d’Apéritif d’Houmous d’olives noires au thermomix simple à réaliser.

Ingrédients pour 10 personnes :

1 gousses d’ail,

400 g de pois chiches en boîte,

Jus de 1/2 citron,

60 g d’olives noires dénoyautées,

25 g d’huile d’olive,

Préparation :

Commencez par éplucher la gousse d’ail puis mettez-la dans le bol de votre thermomix.

Programmez à vitesse 7 durant 3 secondes. Raclez les parois à l’aide d’une spatule.

Ajoutez les pois chiches rincés et égouttés, le jus de citron, les olives noires et l’huile d’olive.

Programmez à vitesse 4 durant 30 secondes.

Si jamais vous souhaité avoir une consistance plus lisse, ajoutez un peu plus d’huile d’olive.

Servez votre Houmous d’olives avec des crackers ou des toasts grillés.

Régalez-vous et vos amis aussi .

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