Crème de marron maison au thermomix
Crème de marron maison au thermomix

Crème de marron maison au thermomix

Crème de marron maison au thermomix. Je vous propose une recette de Crème de marron, simple et facile à réaliser chez vous avec le thermomix.

Ingrédients

– 500 g de marrons entiers, épluches
    – 200 g de cassonade
      – 50 g de sucre vanillé
        – 1 c. à café rase de vanille en poudre
          – 250 g eau

            Instructions

            Mettre dans le bol l’eau, la cassonade, le sucre vanillé et la vanille en poudre, faire chauffer durant 4min / 100°C /vit 2
              Ajouter les marrons et cuire 20min / 90°C / sens inverse / vit 1 sans le gobelet.
                Mixer 1min / vit 1C’est prêt !
                  Mettre la crème au frais durant 2h.
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