Chips de patate douce au four

Chips de patate douce au four. Découvrez la recette de Chips de patate douce au four simple et facile à réaliser.

Ingrédients pour 2 personnes :

1 patate douce,

1 filet d’huile d’olive,

Épices au choix (cumin, zaatar, herbes de Provence, piment d’Espelette),

Sel,

Préparation :

Commencez par préchauffer le four à 190°C.

Ensuite, préparer la patate douce (peler, laver, sécher), puis découpez-la en fine rondelles à la mandolines.

Déposez les rondelles de patate douce sur une plaque de cuisson recouverte d’une toile en silicone du type silpat.

Badigeonnez vos rondelles de patate douce d’un peu d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau, puis saupoudrez-les d’épices.

Enfournez pendant 15 à 20 minutes. Les chips doivent être dorées et sèches.

0/5 (0 Reviews)

LAISSER UN COMMENTAIRE

Please enter your comment!
Please enter your name here