Navarin de poulet Recette WW
Découvrez cette recette WW de Navarin de poulet, simple et facile à préparer chez vous. Cette recette représente 0SP/Part.
Ingrédients
- 125 g de carotte
- 125 g de navet
- 125 g d’haricot vert
- 100 g d’oignon
- 500 g d’escalope en filet ou aiguillette de poulet
- 125 g d’haricots blancs cuits
- 3 c.à.s de concentré de tomate
- 6 c.à.c de Persil haché
- Une picée de Piment
- Une pincée de sel
- Une pincée de poivre
Instructions
- Éplucher les carottes et les navets. Équeuter les haricots verts. Couper les queues des oignons nouveaux.
- Rincer tous les légumes, couper les carottes et les navets en petits morceaux, les haricots verts en 2.
- Retirer le foin des oignons, les couper en quartiers. Détailler les blancs de poulet en cubes d’environ 1,5 cm.
- Égoutter les haricots blancs au-dessus d’un récipient pour récupérer le jus.
- Le mélanger avec le concentré de tomates et 3 cuillerées à soupe d’eau, saler et poivrer.
