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Cupcakes ferrero nutella au thermomix

Cupcakes ferrero nutella au thermomix

Cupcakes ferrero nutella au thermomix. Découvrez la recette des Cupcakes ferrero nutella, simple à préparer chez vous à l’aide de votre thermomix.
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Ingrédients
  

Pour le muffin

    – 12 c.à.c nutella

      – 4 oeufs

        – 220 g de beurre ramolli

          – 10 cl de lait

            – 280 g de farine

              – 160 g de sucre roux

                – 80 g de pralin

                  – 1 sachet de levure

                    – 1 pincée de sel

                      Pour le topping

                        – 250 g de mascarpone

                          – 150 g de nutella

                            – 12 ferrero rocher

                              Instructions
                               

                              Préchauffer le four à 180°C.

                                Mélanger le beurre ramolli, les oeufs, le lait, la farine, le sucre, le pralin et la levure, 2 min vitesse 6 (si le beurre n’est pas assez ramolli, mettez le en 1er 2 min à 50°C, puis rajouter les autres ingrédients).

                                  Remplir les moules à muffin aux 2/3 puis remplir avec une c.à.c de nutella.

                                    Cuire durant 15 min à 180°C

                                      Pour le topping

                                        Mélanger à la main le mascarpone et le nutella.

                                          Mettre le mélange dans une poche à douille et recouvrir le muffin.

                                            Rajouter un ferrero rocher.

                                              Réserver au frais et sortir 30 min avant dégustation