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Bouchées au chorizo au thermomix

Bouchées au chorizo au thermomix

Bouchées au chorizo au thermomix. Découvrez la recette des Bouchées au chorizo, simple et facile à préparer chez vous au thermomix.
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Ingrédients
  

– 50 g de chorizo

    – 1 poivron rouge

      – 1 oeuf

        – 50 g de farine

          – 50 g de gruyère

            – 200 g de crème fraîche

              – sel et poivre

                – 2 c à soupe d’huile d’olive

                  Instructions
                   

                  Préchauffer le four à 180°C

                    Couper le chorizo en lamelles et le mettre dans le bol, ajouter le poivron, épépiné, épluché et coupé en gros quartiers. Mixer 10sec/vit5.

                      Ajouter l’huile d’olive et chauffer 6min/90°C/vit1.

                        A la sonnerie, ajouter la farine, le gruyère, la crème fraîche, l’œuf, le sel et le poivre. Mixer 10sec/Vit5.

                          Verser le mélange dans un moule de muffin, et faire cuire entre 20 et 25 minutes selon votre four, attendre 5 minutes avant de démoule.