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Pain aux pommes à la cannelle au thermomix

Pain aux pommes à la cannelle au thermomix

Pain aux pommes à la cannelle au thermomix. Découvrez la recette du pain aux pommes à la cannelle, facile et rapide à réaliser au thermomix.

Ingrédients
  

Pain aux pommes

    – 200 g de sucre

      – 80 g de beurre

        – 200 g de farine nature, ou farine d’épeautre

          – 1 cuillère à café de levure chimique

            – 1/2 cuillère à café de sel

              – 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

                – 1 c.à.c d’extrait de vanille

                  – 70 g de yaourt nature

                    – 2 oeufs

                      – 200 à 250 g de pommes, (environ 2 pommes) coupées en quatre sans avoir besoin de peler

                        Glaçage à la cannelle

                          – 50 g de beurre

                            – 50 g de cassonade

                              – 50 g de farine nature

                                – 2 cuillerées à soupe de cannelle en poudre

                                  Instructions
                                   

                                  Placez tous les ingrédients du pain aux pommes dans le bol du thermomix. Mélangez 15 secondes à la vitesse 5.

                                    Verser la préparation dans un moule à pain tapissé et cuire au four pendant 45 minutes à 180°C.

                                      Pour le glaçage

                                        Ajouter le beurre et le sucre dans le bol de votre thermomix et cuire pendant 2 minutes à 80°C à la vitesse 2, ajoutez la farine et la cannelle et mélangez pendant 5 secondes à la vitesse 4.

                                          Étaler le pain aux pommes avec la préparation à la sortie du four.