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Gâteau de semoule au thermomix

Gâteau de semoule au thermomix

Gâteau de semoule au thermomix. Découvrez la recette de gâteau de semoule, simple et facile à réaliser à l’aide de votre thermomix.

Ingrédients
  

750 g lait

    150 g semoule fine

      125 g sucre

        1 pincée sel

          1 c.à.c rase extrait de vanille

            3 oeufs

              150 g crème fraîche liquide

                Instructions
                 

                Dans le bol de votre thermomix, ajouter le lait, la semoule, le sucre, la vanille et la pincée de sel, faire chauffer à 90°C durant 9 minutes à la vitesse 3.

                  A la sonnerie laisser la préparation refroidir.

                    Une fois que la préparation sera tiède, ajouter au bol, les oeufs battus et la crème fraîche, puis mélanger durant 20 secondes à la vitesse 4.

                      Verser la préparation dans un moule à cake beurrer et faire cuire au four durant 30 à 40 minutes à 180°C.