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Glace à la crème de marrons au thermomix

Glace à la crème de marrons au thermomix

Glace à la crème de marrons au thermomix. Voici une délicieuse recette de la Glace à la crème de marrons, simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients
  

200 g de lait

    2 jaunes d’oeufs

      1 sachet de sucre vanillé

        300 g de crème de marrons

          Instructions
           

          Dans le bol de votre thermomix, ajouter les jaunes, le sucre vanillé et le lait, faire chauffer durant 6 minutes, 80°C à la vitesse 3.

            Ajouter la crème de marrons et mélanger pendant 20 secondes à la vitesse 6.

              Congeler le tout dans des moules en silicone.

                Le lendemain, ajouter dans le bol de votre thermomix, les glaçons de crème préparer et mixer pendant 45 secondes à la vitesse 5.

                  Insérer le fouet et mélanger pendant 15 secondes à la vitesse 3.

                    Réserver pendant 2 heures au congélateur avant de servir.