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Pain de poisson au thermomix

Pain de poisson au thermomix

Pain de poisson au thermomix. Découvrez la recette du Pain de poisson, simple et rapide à réaliser chez vous à l’aide de votre thermomix.

Ingrédients
  

250 g de thon au naturel

    250 g de saumon fumé

      120 g de pain rassis

        20 cl de lait

          4 oeufs

            1 c.à.s de concentré de tomate

              1 c.à.s de crème fraîche

                1 c.à.s de moutarde

                  4 branches de persil frais

                    sel, poivre

                      Instructions
                       

                      Dans le bol du Thermomix , ajouter le thon, le saumon émietté, le pain, le lait, les œufs, le concentré de tomate, la crème fraîche, la moutarde, le persil, saler et poivrer, puis mixer durant 1 minute à la vitesse 5. Racler les bords du bol avec la spatule

                        Mixer à nouveau durant une minute à la vitesse 5.

                          Verser la préparation obtenue dans un moule à cake en silicone et cuire au four chaud durant 35 minutes à 180°C.