Go Back
Tarte au framboises au thermomix

Tarte aux framboises au thermomix

Tarte aux framboises au thermomix. Découvrez la recette de la Tarte aux framboises, simple et facile à réaliser chez vous au thermomix.

Ingrédients
  

1 pâte sablée

    500 g de framboises fraîches

      250 ml de lait

        25 g de farine ou maïzena

          1 œuf entier

            1 jaune d’oeuf

              1 sachet de sucre vanillé

                35 g de sucre en poudre

                  Instructions
                   

                  Mettre la pâte sablée dans un plat à tarte, piquer le fond de tarte avec une fourchette et recouvrer-la de papier cuisson et de graines sèches.

                    Cuire au four durant 25 minutes à 180°C.

                      Dans le bol de votre Thermomix, ajouter le lait, la farine, l’œuf entier, le jaune d’œuf, le sucre vanillé, le sucre en poudre puis faire chauffer pendant 7 minutes, 90°C à la vitesse 4.

                        A la sonnerie mixer le contenu du bol pendant 10 secondes la vitesse 7 puis laisser refroidir.

                          Garnir la tarte de crème pâtissière, répartir les framboises ( vous pouvez saupoudrer un peu de sucre glace pour la déco ) avant de servir.