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Coulant au chocolat au thermomix

Coulant au chocolat au thermomix

Coulant au chocolat au thermomix. Découvrez cette recette de coulant au chocolat dont le coeur est fondant à souhait. Un délice ! Une recette simple à réaliser au thermomix.

Ingrédients
  

– 3 oeufs

    – 280 g chocolat

      – 100 g beurre

        – 45 g crème

          – 40 g sucre

            – 80 g farine

              – 45 g lait

                Instructions
                 

                Préchauffer le four à 250°C. Tapisser les ramequins de beurre et de farine.

                  Mettre le chocolat dans le bol et mixer : 10 sec / vit 9. Racler les parois du bol à l’aide de la spatule.

                    Ajouter le beurre, le lait et la crème et programmer 5min/50°C/vit 2

                      Ajouter les oeufs, le sucre et la farine puis mélanger 30 sec/vit 4.

                        Garnir les moules préalablement beurrés et farinés.

                          Enfournez durant 5 minutes.

                            Régalez-vous !