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Poulet aux carottes au Thermomix

Poulet aux carottes au Thermomix

Poulet aux carottes au Thermomix. Découvrez cette délicieuse recette de Poulet aux carottes, simple et facile à réaliser au Thermomix.
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Ingrédients
  

2 escalope de poulet

    3 gousse ail

      1 échalote

        6 carottes

          1 jus d’orange

            3 c.à.s huile d’olive

              1 pincée sel fin

                1 pincée poivre moulu

                  Instructions
                   

                  Peler et couper en rondelles les carottes.

                    Peler les gousses d’ail ( et l’échalote ) et les mettre dans le bol du Thermomix puis appuyer 1 à 2 fois sur turbo pour les mixer. Racler les parois du bol à l’aide de la spatule.

                      Ensuite, ajouter l’huile d’olive et les carottes et cuire durant 20 minutes, température varoma en sens inverse à la vitesse mijotage avec le gobelet.

                        Pendant ce temps, couper les escalopes en morceaux. Saler et poivrer-les.

                          A la sonnerie, ajouter-les dans le bol de votre thermomix avec le jus d’une orange puis cuire durant 5 minutes, 100°C en sens inverse à la vitesse mijotage.