Tomates Soufflées à la Ricotta légères

Tomates Soufflées à la Ricotta légères. Découvrez la recette légère de Tomates soufflées à la ricotta simple et facile à réaliser chez vous.

Ingrédients pour 4 personnes :

4 tomates,

2 jaunes d’œufs,

2 blancs d’oeufs,

150 g de ricotta,

2 cuillères à café d’huile d’olive,

1 cuillère à café de ciboulette hachée,

Sel et poivre,

Préparation :

Commencez par préparer les tomates (laver, enlever le chapeau, évider).

Une fois les tomates préparé, salez-les de l’intérieur puis placez-les à l’envers sur une assiette.

Montez les blancs d’oeufs en neige.

Battez les jaunes d’oeufs avec la ricotta, la ciboulette et l’huile d’olive dans un saladier.

Salez et poivrez puis incorporez-y les les blancs d’oeufs en neige et mélangez.

Préchauffez le four à 200°C.

Remplissez les tomates de la préparation obtenu.

Placez les tomates dans un plat allant au four.

Enfournez durant 25 minutes à 200°C.

Servez et régalez-vous.

0/5 (0 Reviews)

LAISSER UN COMMENTAIRE

Please enter your comment!
Please enter your name here