Sablés au Citron Légers Sans Beurre

Sablés au Citron Légers Sans Beurre. Découvrez la recette légère de sablés au citron sans beurre simple et facile à réaliser.

Ingrédients pour 4 personnes :

200 g de farine,

100 g de yaourt 0%,

Zeste te jus de 1 citron,

10 g d’édulcorant,

1 œuf,

1/2 cuillère à café de levure chimique,

Préparation :

Commencez par mettre dans un saladier le yaourt, le zeste de citron, l’édulcorant et le jus de citron.

Mélangez le tout et ajoutez l’oeuf, la levure, la farine puis mélangez à nouveau avec une cuillère à bois.

Pétrissez afin d’obtenir une pâte homogène.

Farinez votre plan de travail puis étalez par dessus la pâte.

Découpez à l’aide d’un emporte-pièce des sablés d’environ 4 cm.

Préchauffez le four à 150°C.

Recouvrez la plaque de cuisson de papier sulfurisé.

Déposez les sablés sur la plaque.

Enfournez durant 20 minutes.

Une fois la cuisson terminé, laissez refroidir quelques minutes.

Servez et régalez-vous.

2/5 (1 Review)

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