Poulet au Maroilles léger

Poulet au Maroilles léger. Découvrez la savoureuse recette légère de poulet au maroilles simple et facile à réaliser pour un repas de famille.

Ingrédients pour 4 personnes :

4 blancs de poulet,

20 à 25 g de maroilles,

3 échalotes,

30 à 35 cl de crème fraîche à 5%,

1 cuillère à soupe d’huile d’olive,

Sel, poivre,

Préparation :

Commencez par hacher les échalotes, couper le poulet en morceaux et mélanger la crème fraiche avec le maroilles dans un bol.

Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites-y revenir les échalotes.

Ajoutez le poulet en morceaux et faites-le dorer environ 5 minutes.

Versez un peu d’eau, salez et poivrez le tout et laissez cuire.

Une fois le poulet cuit, ajoutez-y le mélange de crème fraiche et maroilles.

Laissez sur le feu jusqu’à l’obtention d’une sauce crémeuse et que le fromage soit fondu.

Votre plat de poulet au maroilles est prêt à être déguster.

Servez et régalez-vous.

Vous pouvez toute fois accompagner votre plat de riz ou de pâtes.

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