Pilons de Poulet au Curry et à la crème légers. Découvrez la recette légère de Pilons de poulet au curry et à la crème simple à réaliser.
Ingrédients pour 4 personnes :
8 pilons de poulet sans peau,
1 oignon,
2 gousses d’ail,
1/2 cube de bouillon de volaille,
120 ml d’eau chaude,
150 ml de crème liquide à 4 % de mg,
2 cuillères à café de curry,
3 cuillères à café d’huile d’olive,
Sel et poivre,
Préparation :
Commencez par épluchez et hachez finement l’ail et l’oignon.
Délayer le cube de bouillon de volaille dans les 120 ml d’eau chaude.
Chauffez l’huile d’olive dans une cocotte et faites revenir l’oignon et l’ail haché durant 3 à 4 minutes.
Ensuite, ajoutez les pilons, salez et poivrez puis laissez cuire 5 minutes.
Versez dans la cocotte le cube de bouillon de volaille délayé dans l’eau.
Laissez cuire environ 10 minutes, par la suite ajoutez le curry et la crème et laissez cuire à nouveau durant 10 minutes.
Servez chaud et régalez-vous.
Vous pouvez toutefois accompagner votre plat de riz.
