Gratin de fruits de saison léger

Gratin de fruits de saison léger. Découvrez la recette légère de gratin de fruits de saison simple et facile à réaliser pour un dessert réussi.

Ingrédients pour 4 personnes :

400 à 450 g de mélange de fruits aux choix,

10 g d’édulcorant de cuisson en poudre,

30 cl crème liquide allégée à 12%,

4 jaunes d’œufs,

Préparation :

Commencez par préparer les fruits (laver, couper en petits morceaux).

Battez les oeufs avec l’édulcorant dans un grand bol puis ajoutez-y la crème liquide allégé et mélangez bien le tout.

Répartissez vos fruits préparé auparavant dans un plat à gratin.

Versez par dessus vos fruits le mélange à base de crème liquide.

Enfournez à 200°C pendant 10 minutes.

3.2/5 (19 Reviews)

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