Filets de Poisson à la Crème au Citron WW. Découvrez La recette Facile à Réaliser des Filets de Poisson à la Crème au Citron WW . Alors Soyez créatif et à vos préparations !! cette recette représente 2SP Bleu .
Ingrédients :
- 3 filets de cabillaud de (100g chacune )
- 250 g de carotte
- 350g de pomme de terre
- 1/2 citron ( zeste + jus )
- 22 cl de crème fraîche à 4 % de mg
- 1 gousse d’ail haché
- 1 petite cuillère de moutarde
- 2 pincées de curcuma
- l’Aneth
- sel, poivre
Préparation :
-Coupez les pommes de terre et les carottes en morceaux.
-Faites les cuire avec filets de cabillaud à la vapeur pendant 20 à 25 minutes.
-Mettez dans un mélangeur le zeste et jus de citron, la crème, l’ail haché, la moutarde, l’aneth, le curcuma, le sel et le poivre puis mixez pendant quelques secondes.
-Versez dans une casserole puis laissez la sauce épaissir pendant environ 10 minutes.
-Servez les filets de poisson, les légumes nappés de la crème au citron.
