Crumble hivernal allégé

Crumble hivernal allégé. Découvrez la recette légère de Crumble hivernal simple et facile à réaliser chez vous.

Ingrédients pour 4 personnes :

100 g de raisins noirs,

70 g de beurre doux,

30 g de stevia,

60 g de farine de blé,

30 g de spéculoos,

30 g de poudre d’amandes,

2 pommes,

2 poires,

3 g de cannelle en poudre,

Préparation :

Commencez par préparer les poires et les pommes (laver, épépiner, couper en morceaux).

Lavez et égouttez les raisins puis coupez-les en deux.

Faites fondre 30 de beurre dans une poêle à feu doux, ajoutez les pommes et les poires, puis mélangez et faites-les bien dorer.

En fin de cuisson, ajoutez les raisins et saupoudrez de cannelle puis remuez le tout.

Préchauffez le four à 200°C.

Ecrasez le spéculoos puis mettez-le dans un saladier.

Ajoutez-y la farine, la stevia, les 30 g de beurre restant en morceaux et la poudre d’amande.

Mélangez bien le tout jusqu’à l’obtention d’une semoule épaisse.

Déposez dans le fond d’un plat à gratin le mélange de fruits puis versez par dessus le mélange de semoule épaisse.

Enfournez durant 15 minutes à 200°C.

Servez et régalez-vous.

0/5 (0 Reviews)

LAISSER UN COMMENTAIRE

Please enter your comment!
Please enter your name here