Épices Masala tandoori au Thermomix. Découvrez la recette d’Épices Masala tandoori au Thermomix simple et facile à réaliser.
Avec ce tandoori masala, vos recettes seront transportées dans des pays lointains.
Ingrédients :
- 3 cuillères à soupe de paprika doux,
- 1 cuillère à soupe de curcuma,
- 1 cuillère à soupe d’ail en poudre,
- 1 cuillère à soupe de muscade moulue,
- 1 cuillère à soupe de paprika chaud,
- 1 cuillère à soupe de coriandre en poudre,
- 1 cuillère à soupe de poudre de cumin,
- 1 cuillère à soupe de clous de girofle en poudre,
- 1 cuillère à soupe de gingembre moulu,
- 2 cuillères à soupe de sel,
Préparation d’Épices Masala tandoori :
- Mettez tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et programmez pendant 20 secondes, vitesse 10.
- Retirez du bol et conservez dans un bocal ou un récipient avec un joint hermétique.
- N’oubliez pas qu’avec le temps, le mélange perdra ses qualités.
Notes :
Vous pouvez également faire votre propre tandoori masala en ajoutant de la cannelle.
