Tarte aux oignons caramélisés Feta et potiron rôti au Thermomix

Tarte aux oignons caramélisés Feta et potiron rôti. Découvrez la recette de Tarte aux oignons caramélisés Feta et potiron rôti simple à réaliser.

Cette délicieuse tarte est le déjeuner parfait du week-end.

Ingrédients pour 8 portions :

  • 2 feuilles de pâte feuilletée décongelées,
  • 150 g de potiron rôti haché,
  • 80 g de fromage feta émietté en morceaux,
  • 4 œufs,
  • 100 g de lait ou de crème,
  • Sel et poivre,
  • 4 cuillères à café d’oignon caramélisé,
  • brins de romarin frais,

Préparation :

  • Préchauffer le four à 200°C (chaleur tournante).
  • Disposez les feuilles de pâte feuilletée sur un moule à tarte à fond amovible et coupez les bords.
  • Placer les morceaux de citrouille rôtis et le fromage feta sur la pâte.
  • Ajoutez les œufs, le lait, le sel et le poivre dans un bol et mélangez jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
  • Verser le mélange d’œufs sur le dessus de la citrouille et de la feta.
  • Incorporer l’oignon caramélisé et saupoudrer de romarin frais (facultatif).
  • Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien cuits.
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