Smoothie vert à la menthe Léger

Smoothie vert à la menthe Léger. Découvrez la recette de Smoothie vert à la menthe Léger simple et facile à réaliser chez vous.

Ingrédients pour 4 personnes

115 g de jeunes pousses d’épinard,

1 poignée de chou frisé,

1 Pomme,

20 g de gingembre,

4 tiges menthe,

2 cuillères à soupe jus de citron vert,

2 cuillères à soupe de flocons d’avoine,

Préparation :

Commencez par laver et sécher les jeunes pousses d’épinard et le chou frisé.

Préparez la pomme (laver, sécher, couper en deux, épépiner, couper en petits cubes).

Épluchez le gingembre puis hachez-le finement.

Mettez dans un mixeur l’eau, le jus de citron vert, 1 cuillère à soupe de flocons d’avoine, la pomme, le gingembre, les épinards, le chou frisé et les feuilles de menthe.

Mixez le tout jusqu’à l’obtention d’un mélange très fin.

Servez dans des verres et décorez avec quelques feuilles de menthe.

Régalez-vous.

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