Matcha latte au lait de soja Léger

Matcha latte au lait de soja Léger. Découvrez la recette de Matcha latte au lait de soja Léger simple et facile à réaliser.

Une succulente boisson chaude japonaise, pleine de saveurs et de douceur.

Ingrédients pour 2 portions :

  • 2 cuillères à café de thé Matcha,
  • 400 ml de lait de soja,
  • 4 cuillères à soupe d’eau chaude,
  • 2 cuillères à café de miel,

Préparation :

  • Faites chauffer le lait de soja dans une casserole à feu doux pour éviter tout débordement.
  • Délayez dans un grand récipient le matcha avec l’eau chaude en fouettant le mélange pour éviter les grumeaux et obtenir une préparation lisse.
  • Ajoutez le lait de soja chaud petit à petit en continuant de fouetter, une petite mousse devrait se former en surface.
  • Prenez deux tasses et faites couler une cuillère à café de miel dans le fond de chacune (ou plus si vous souhaitez une boisson plus gourmande).
  • Ensuite, versez votre lait de soja au matcha.
  • Savourez chaud !
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