Cocktail Gin Basil Smash léger
Découvrez cette délicieuse recette de Cocktail Gin Basil Smash léger. Facile à réaliser avec votre Thermomix, ce plat ravira toute la famille. Suivez les étapes ci-dessous pour un résultat parfait à chaque fois.
Cocktail Gin Basil Smash léger. Découvrez la recette de Cocktail Gin Basil Smash léger simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 1 personne :
45 ml de Gin,
30 ml de jus de citron,
22 ml de sirop de sucre,
Quelques feuilles de basilic,
Préparation :
Commencez par écraser 2 à 3 feuilles de basilic dans un shaker.
Ajoutez le jus de citron ainsi que le sirop de sucre et le gin.
Ensuite, ajoutez quelques glaçons.
Fermez le shaker et secouez vivement durant plusieurs secondes.
Déposez un glaçon dans un verre.
Versez votre cocktail dans le verre en filtrant les glaçons.
Pour finir, décorez avec quelques feuilles de basilic et servez.
Régalez-vous.

Ingrédients
- Smoothie à la Courge au Thermomix : Une Boisson Douce et Cré
- Smoothie Avocat Pistache et Banane au Thermomix : Crémeux et
- Cocktail Mojito à l’Ananas au Thermomix : Une Touche Tropica
- Délicieux Cocktail Sling Léger : Délicieux Cocktail à faire découvrir à vos convives
- Virgin Margarita Fraise : Un cocktail sans alcool savoureux et rafraîchissant
Instructions
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Commencez par écraser 2 à 3 feuilles de basilic dans un shaker.
-
Ajoutez le jus de citron ainsi que le sirop de sucre et le gin.
-
Ensuite, ajoutez quelques glaçons.
-
Fermez le shaker et secouez vivement durant plusieurs secondes.
-
Déposez un glaçon dans un verre.
-
Versez votre cocktail dans le verre en filtrant les glaçons.
-
Pour finir, décorez avec quelques feuilles de basilic et servez.
Conseils et Astuces
Réussir la Préparation au Thermomix
Pour obtenir un résultat optimal, veillez à respecter les temps et les vitesses indiqués. Le Thermomix permet un contrôle précis de la température, profitez-en pour ajuster selon vos goûts.
Choix des Ingrédients
Privilégiez des ingrédients frais et de saison pour sublimer cette recette. Les produits de qualité font toute la différence dans le résultat final.
Variantes et Alternatives
Adaptation selon les Régimes
Cette recette peut être adaptée pour les régimes sans gluten en remplaçant la farine classique par de la farine de riz ou de sarrasin. Pour une version végétarienne, substituez les protéines animales par du tofu ou des légumineuses.
Personnalisation des Saveurs
N’hésitez pas à ajouter vos épices préférées ou à varier les herbes aromatiques. Le Thermomix vous permet d’expérimenter facilement en ajustant les quantités à votre convenance.
Conservation et Réchauffage
Cette préparation se conserve au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours dans un contenant hermétique. Pour réchauffer, utilisez votre Thermomix à 70°C pendant 5 minutes en vitesse 2, ou passez au micro-ondes 2 minutes à puissance moyenne. La congélation est possible pour une durée de 1 à 2 mois.
Questions Fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l’avance ?
Oui, cette recette se prête très bien à la préparation à l’avance. Vous pouvez la réaliser la veille et la conserver au réfrigérateur. Les saveurs se développent même mieux après quelques heures de repos.
Quel modèle de Thermomix utiliser ?
Cette recette fonctionne avec tous les modèles de Thermomix (TM5, TM6, TM31). Les temps de cuisson peuvent varier légèrement selon le modèle, ajustez si nécessaire.
Techniques Thermomix Utilisées
Mélanger et Pétrir
Le Thermomix excelle dans le pétrissage des pâtes et le mélange homogène des ingrédients. Utilisez la fonction Épi pour les pâtes levées et la vitesse progressive pour les mélanges délicats.
Cuisson Précise
Grâce au contrôle de température au degré près, votre Thermomix garantit une cuisson parfaite. Pour les sauces, maintenez 90°C en vitesse 2 pour éviter que le mélange n’accroche.
Découvrez aussi
- Smoothie à la Courge au Thermomix : Une Boisson Douce et Cré
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- Délicieux Cocktail Sling Léger : Délicieux Cocktail à faire découvrir à vos convives
- Virgin Margarita Fraise : Un cocktail sans alcool savoureux et rafraîchissant
Pour plus d’inspiration, visitez Thermomix officiel.
Cette recette de Cocktail Gin Basil Smash léger est un classique incontournable.
Le Cocktail Gin Basil Smash léger se décline en de nombreuses variantes toutes aussi délicieuses.
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Notre Avis
Ce Cocktail Gin Basil Smash léger représente une belle réussite dans l’art de réinventer les grands classiques. La version allégée conserve parfaitement l’équilibre délicat entre la fraîcheur herbacée du basilic et la complexité aromatique du gin, tout en réduisant intelligemment l’apport calorique sans sacrifier le plaisir gustatif. Le Thermomix excelle particulièrement dans l’extraction des huiles essentielles du basilic, créant une infusion homogène impossible à obtenir manuellement.
L’utilisation d’édulcorant naturel ou de sirop allégé permet de maintenir cette rondeur caractéristique du cocktail original, tandis que l’ajout d’eau gazeuse apporte une effervescence rafraîchissante qui prolonge agréablement chaque gorgée. Cette adaptation moderne du Cocktail Gin Basil Smash léger séduira autant les puristes que les amateurs soucieux de leur ligne, prouvant qu’innovation rime parfaitement avec tradition dans l’univers de la mixologie contemporaine.
Vous avez teste cette recette ? Partagez votre avis en commentaire ! Vos retours aident la communaute Thermomix.
✍️ À propos de l’auteur
Passionnée de cuisine depuis plus de 10 ans et utilisatrice Thermomix depuis 2015, notre équipe teste chaque recette dans une vraie cuisine avant de la publier. Toutes nos recettes sont validées pour les modèles TM5, TM6 et TM7.
