Porridge salé au potimarron au Thermomix. Découvrez la recette de Porridge salé au potimarron au Thermomix simple et facile à réaliser.
Une Succulente recette salé, parfaite pour un dîner léger en famille.
Ingrédients pour 4 Portions :
- 1 oignon,
- 1 gousse d’ail,
- 500g de potimarron,
- 200g de flocons d’avoine,
- 2 c à soupe de bouillon de légumes,
- 20g de sauce soja,
- 1 c à café de paprika,
- 700g d’eau,
- 100g de lait de soja,
Préparation de Porridge salé au potimarron :
- Mettre l’oignon coupé en deux dans le bol du thermomix et la gousse d’ail puis mixer 5sec/Vit.5. Racler les parois du bol à l’aide de la spatule.
- Ajouter le potimarron coupé en dès puis cuire 15min/100°C/Vit.1.
- Ajouter les flocons d’avoine, le bouillon, la sauce soja, le paprika, l’eau et le lait de soja puis cuire 6min/100°C/sens inverse/vit.1.
- Astuce: vous pouvez agrémenter votre porridge avec les aliments de votre choix : des graines de courges, des champignons, un oeuf mollet, etc.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée
