Pavés de Saumon avec sauce au fromage au thermomix. Découvrez la recette de Pavés de Saumon avec sauce au fromage au thermomix facile à réaliser.
Ingrédients pour 4 personnes :
4 pavés de saumon,
1 oignon,
150 g de crème,
100 g d’eau,
Trois petits fromage (Vache qui rit),
40 g d’huile,
Préparation :
Commencez par éplucher l’oignon, puis coupez-le en autre et mettez-le dans le bol de votre thermomix.
Programmez à vitesse 5 durant 5 secondes.
Ajoutez l’huile d’olive et réglez à vitesse cuillère durant 7 minutes à température Varoma.
Placez les pavés de saumon dans le varoma et ajoutez dans le bol la crème, les fromages et l’eau.
Programmez à vitesse 2 durant 15 minutes à température Varoma.
Retirez le Varoma et réglez à vitesse progressive de 5 à 10 durant 20 secondes.
Servez vos pavés de saumon avec la sauce au fromage.
Régalez-vous.