Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons au Thermomix. Découvrez la recette de Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons.
Ingrédients pour 4 Portions :
30 g de parmesan,
250 g de pâtes sèches complètes,
l’eau pour la cuisson des pâtes,
du sel,
250 g de poivrons del piquillo, coupés en morceaux,
3 brins de basilic frais, effeuillés,
200 g crème de soja,
du poivre moulu,
250 g de thon en boîte au naturel, égoutté et émietté,
Préparation :
Placer le parmesan dans le bol et râper 7 sec/vitesse 7. Réserver.
Faire cuire les macaronis à l’eau bouillante salée selon les indications du paquet.
Pendant ce temps, préchauffer le four à 190 °C (Th. 6). Placer les poivrons dans le bol avec le basilic et la crème de soja, saler et poivrer. Mixer 30 sec/vitesse 6.
Mélanger le thon émietté à la crème de poivrons, puis incorporer le tout aux macaroni égouttés. Verser dans un plat à gratin. Saupoudrer de parmesan râpé et enfourner pour 20 min, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée
