Clafoutis tomates brocolis au Thermomix. Découvrez la recette de Clafoutis tomates brocolis au Thermomix simple et facile à réaliser.
Un délicieux clafoutis tout simple à faire à base de tomate et de brocoli.
Ingrédients (6 Portions) :
- 600g d’eau,
- 300g de brocoli,
- 1 gousse d’ail,
- 8 feuilles de basilic,
- 3 oeufs,
- 1 yaourt nature,
- 200g de sauce tomate,
Préparation de Clafoutis tomates brocolis :
- Mettre l’eau dans le bol du thermomix et mettre en place le Varoma. Insérer le brocoli coupé en petits bouquets dans le Varome puis cuire 15min/Varoma/Vit.1.
- Préchauffer le four à 180°C.
- A la sonnerie, retirer le Varoma, vider le bol et transvaser le brocoli dans un plat allant au four.
- Mettre la gousse d’ail dans le bol du Thermomix et les feuilles de basilic puis mixer 5sec/Vit.5. Racler les parois du bol à l’aide de la spatule.
- Ajouter les oeufs, la yaourt, la sauce tomate, le sel et le poivre puis mélanger 30sec/Vit3.
- Verser la préparation sur le brocoli et mettre 40min au four à 180°C.
- Astuce : Vous pouvez déguster ce clafoutis aussi bien chaud que froid.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée
