Financiers à la Pistache au thermomix. Découvrez la recette de Financiers à la pistache au thermomix simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 4 personnes :
100 g de farine,
120 g d’amande en poudre,
180 g de sucre,
230 g de beurre,
5 blancs d’oeuf,
10 g de pâte de pistache,
Préparation :
Commencez par préchauffer le four à 180°C.
Mettez dans le bol de votre thermomix les amandes et réglez à vitesse 9 durant 10 secondes.
Insérez le fouet et ajoutez la farine ainsi que le sucre.
Programmez à vitesse 2 durant 10 secondes.
Ajoutez les bancs d’oeufs et programmez à vitesse 3 durant 1 minute.
Ensuite, programmez à vitesse 2 durant 3 minutes à 60°C.
Ajoutez la pâte à pistache et le beurre en morceaux puis programmez à vitesse 3 durant 40 secondes.
Répartissez votre préparation dans des moules à financiers.
Enfournez durant 20 minutes à 180°C.
Servez et régalez-vous.
