Soupe detox aux carottes au Thermomix. Découvrez la recette de Soupe detox aux carottes au Thermomix simple et facile à réaliser.
Prenez soin de votre alimentation avec cette succulente soupe detox à base de carottes.
Ingrédients (4 Portions) :
- 1 oignon,
- 10 carottes,
- 1 c à café de gingembre en poudre,
- 1 c à café de curcuma,
- 1 cube de bouillon de légumes,
- Quelques feuilles de laurier,
- 500g d’eau,
- Sel,
- Poivre,
Préparation de Soupe detox aux carottes :
- Mettre l’oignon coupé en deux dans le bol dut Thermomix et les carottes coupées en morceaux puis mixer 5sec/Vit.5. Racler les parois du bol à l’aide de la spatule.
- Ajouter le gingembre, le curcuma, les feuilles de laurier, le bouillon de légumes, l’eau, le sel et le poivre puis cuire 20min/120°C/Vit.1.
- A la sonnerie, mixer 30sec en augmentant progressivement la vitesse jusqu’à 9. Servir chaud.
- Astuce: Vous pouvez ajouter quelques graines de courge au moment de servir.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée
