Salade d’avocat avec vinaigrette miel et citron au Thermomix. Découvrez la recette de Salade d’avocat avec vinaigrette miel et citron au Thermomix simple à réaliser.
Une salade succulente pleine de fraîcheur, parfaite pour manger sainement.
Ingrédients pour 4 portions :
Vinaigrette miel citron :
- 1/2 citron sans pépin ni peau (ou partie blanche),
- 100 g d’huile d’olive,
- 1/4 cuillère à café de sel,
- 2 cuillères à soupe de miel,
- Une pincée de poivre,
Salade :
- 1 sac de roquette et mâche (tout type de laitue),
- 1 grosse tomate,
- 1/4 de ciboulette en julienne,
- 1 concombre en rondelles avec la peau semi épluché,
- 2 avocats,
Préparation de Salade d’avocat avec vinaigrette miel et citron :
- Mettez tous les ingrédients de la vinaigrette dans le bol du Thermomix, puis programmez pendant 20 secondes, vitesse 4.
- Dressez joliment tous les ingrédients de votre salade dans un grand plat et ajoutez la vinaigrette que vous avez préparée sur le dessus.
- Servez et régalez-vous.
