Tranches dessert de fruit de la passion sans cuisson. Découvrez la recette de Tranches dessert de fruit de la passion sans cuisson.
Ingrédients pour 24 portions :
170 g de lait concentré sucré,
125 g de beurre fondu,
250 g de biscuits nature,
1 cuillère à soupe de zeste de citron,
85 g de noix de coco desséchée,
Glaçage aux fruits de la passion :
300 g de sucre glace,
3 pulpes de fruit de la passion uniquement,
20 g de beurre ramolli,
Préparation :
Tapissez un moule à tarte de 28 x 18 cm de papier sulfurisé en veillant à laisser le papier dépasser sur les côtés.
Placez les biscuits dans un robot culinaire et broyez jusqu’à ce qu’ils soient finement écrasés.
Dans un petit bol, ajoutez le lait concentré et le beurre fondu, puis remuer pour combiner.
Placez les biscuits écrasés, le zeste de citron et la noix de coco au mélange de beurre fondu dans un grand bol, puis mélangez pour combiner.
Versez le mélange de lait concentré et de beurre dans le bol avec les biscuits écrasés, puis bien mélanger de nouveau pour combiner.
Versez le mélange dans votre moule à tranches préparé, puis utilisez le dos d’une cuillère pour presser le mélange dans le moule.
Ensuite, placer au réfrigérateur pendant 30 minutes pour refroidir.
Pour faire le glaçage aux fruits de la passion, placez le mélange de sucre glace, de pulpe de fruits de la passion et de beurre dans un petit bol, puis mélangez jusqu’à ce qu’il soit lisse.
Versez le glaçage sur la base de la tranche refroidie, puis utilisez un couteau à beurre pour aider à l’étaler sur la tranche.
Remettez la tranche au réfrigérateur pendant trois heures avant de la couper en carrés pour en profiter.
Servez et régalez-vous.
