Fondant bananes et ricotta au Thermomix

Fondant bananes et ricotta au Thermomix. Découvrez la recette de Fondant bananes et ricotta au Thermomix simple et facile à réaliser.

Ingrédients pour 6 Portions :

2 bananes mûres (300 g nets),

2 œufs,

250 g de ricotta,

40 g de farine,

5 g de levure,

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre les oeufs dans le bol du Thermomix, la ricotta, la farine et la levure puis mélanger 15sec/Vit.4.

Ajouter les bananes coupées en morceaux puis mélanger 10sec/Vit.2.

Verser la préparation dans un moule en silicone (ou dans un moule préalablement beurré).

Mettre au four 25min à 180°C.

Laisser refroidir avant de démouler.

By Sandy Gory

Recette testée et approuvée

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