Confiture de framboises et chia au Thermomix

Confiture de framboises et chia au Thermomix. Découvrez la recette de Confiture de framboises et chia au Thermomix simple et facile à réaliser.

Une confiture délicieuse et simple, à tartiner sur petits pains et toasts.

Ingrédients pour 300 g :

  • 250g de framboises surgelées,
  • 50g de xylitol ou de sucre de bouleau,
  • 30 g d’eau minérale,
  • 20 g de graines de chia,

Préparation de Confiture de framboises et chia :

  • Mettez les framboises, le xylitol et l’eau dans le bol du Thermomix, puis programmez pendant 10 minutes, 100°C, vitesse cuillère.
  • À la fin du temps, ajoutez les graines de chia, remuez avec la spatule et laissez reposer pendant quelques minutes.
  • Versez la confiture dans un bocal et laissez refroidir. Fermez bien et conservez au réfrigérateur.
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