Courgettes Grillées au Fromage de Chèvre légères. Découvrez la recette légère de Courgettes Grillées au Fromage de Chèvre facile à réaliser.
Ingrédients pour 6 personnes :
3 courgettes,
1 cuillère à soupe d’huile d’olive,
70 g de fromage de chèvre,
1 cuillère à soupe de feuilles de persil hachées,
1/2 cuillère à café de jus de citron,
Quelques feuilles de basilic,
Sel et poivre,
Préparation :
Commencez par préchauffer le four à 200°C.
Préparez les courgettes (laver, couper en tranches dans le sens de la longueur).
Ensuite, badigeonnez-les avec l’huile d’olive des deux côtés puis assaisonnez-les avec du sel et du poivre.
Mettez-les sur le gril du four et enfournez durant 4 minutes de chaque côté.
Mettez dans un bol le fromage de chèvre, le jus de citron et les feuilles de persil puis mélangez bien le tout à l’aide d’une fourchette.
Une fois la cuisson des courgettes terminé, roulez-les puis garnissez-les avec 1 cuillère à soupe du mélange au fromage.
Saupoudrez avec le basilic et servez.
Régalez-vous.
